Olio extra vergine di oliva Bio
Lorenzo N.5 - da olive denocciolate
Oleifici Barbera

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Cultivar: monocultivar nocellara.

Prezzo di listino €18,00
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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Questa monocultivar prodotta con olive verdi della varietà “Nocellara”, coltivate in alta collina e accuratamente denocciolate, ci regala un olio dal profumo tenue e dal gusto soave e delicato con una particolare densità. L’estrazione dell’olio dalla sola polpa delle olive da vita ad un prodotto privo di tannini (presenti nel nocciolo) e di amari (presenti nella piccola mandorla situata all’interno del nocciolo). Grande dolcezza e sensuale aroma fanno di quest’olio il miglior partner del miglior pasticciere! Ideale anche sui piatti a base di pesce.

ZONA DI PROVENIENZA: Sicilia occidentale (D.O.P. Valli Trapanesi).
ALTITUDINE ULIVETO: Media collina.
TECNICA DI RACCOLTA: Brucatura a mano.
SISTEMA DI ESTRAZIONE: Molitura con rulli in pietra, estrazione a ciclo continuo a freddo, entro 12 ore dalla raccolta, separazione per centrifuga, decantazione naturale e travasi.
FILTRAGGIO: Mediante teli naturali.
AROMA: Speziato ed erbaceo netto e persistente.
GUSTO: Fruttato di elevata intensità. Buon equilibrio con
retrogusto di pomodoro verde e mandorla amara sul
finale.
ASPETTO: Olio di elevatissima densità dal colore verde
caldo con riflessi giallo oro.
UTILIZZO: Finitura di grandi piatti, per esaltare tutte le
pietanze dal gusto deciso, carni rosse e legumi.

SPESE DI SPEDIZIONE E CONSEGNA

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€12,00 in tutta Italia (Isole comprese)

CONSEGNE IN EUROPA 7 giorni:

Le spese di spedizione verranno calcolate direttamente nella fase di checkout in base al peso, volume dei prodotti acquistati e cambiano in base al Paese di destinazione.

Di seguito le tariffe suddivise in zone e peso:

Zona 1:
Francia, Germania, Austria, Belgio, Lussemburgo, Olanda, Spagna.

da 0 a 5 kg = € 22,90
da 5 a 10 kg = € 27,90
da 10 a 20 kg = € 34,90
da 20 a 30 kg = € 49,90


Zona 2:
Portogallo, Svezia, Slovenia, Bulgaria, Polonia, Ungheria, Romania.

da 0 a 5 kg = € 23,90
da 5 a 10 kg = € 28,90
da 10 a 20 kg = € 35,90
da 20 a 30 kg = € 49,90


Zona 3:
Estonia, Lettonia, Lituania, Repubblica Ceca, Repubblica Slovacchia, Irlanda, Croazia, Finlandia, Grecia, Danimarca.

da 0 a 5 kg = € 29,90
da 5 a 10 kg = € 34,90
da 10 a 20 kg = € 44,90
da 20 a 30 kg = € 54,90


Zona 4:
Malta

da 0 a 5 kg = € 35,00
da 5 a 10 kg = € 50,00
da 10 a 20 kg = € 85,00

Le tariffe di spedizione di tutte le altre zone non presenti all'interno dell'elenco delle Zone 1-2-3-4 verranno calcolate dal nostro personale preventivamente inviando una mail ad info@sifoodly.com

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